Jedna od najvažnijih činjenica o spanaću je laž
Nemački stručnjaci tvrde da spanać nije tako bogat gvožđem kao što se to dosad smatralo.
Zdravlje 09.11.2016 | 09:18Kako je objasnila za "Bild", 100 grama spanaća sadrži oko 3,5 do 4 miligrama gvožđa, a ne 35-40 miligrama, kako se mislilo.
Osim toga, dodaje ona, gvožđe iz povrća ne može se tako dobro iskoristiti kao ono iz mesa.
Zbog toga, Helga Štrube savetuje da radi boljeg iskorišćenja gvožđa spanać treba jesti zajedno s vitaminom C.
B 92
foto:internet
Komentari / 1
Ostavite komentarcups
09.11.2016 13:25Nije to spinat ko nekad sto je bio. Onaj nekad je imao puno gvozdja.
ODGOVORITE