Ovo zanemarujemo, a veoma utiče na globalnu gojaznost
Najpopularnija jela u klasičnim restoranima, njih čak 94 odsto, premašuje preporučenih 600 kalorija.
Zdravlje 22.03.2019 | 11:36
Kada su posredi najpopularnija jela u klasičnim restoranima, njih čak 94 odsto premašuje preporučenih 600 kalorija.
Gotovo tri četvrtine (72 odsto) popularnih narudžbina u restoranima brze hrane ili na uličnim štandovima takođe premašuje preporučen kalorijski nivo.
Većina ih pretjeruje i u količini poslužene hrane, a ne samo u kalorijama.
"Ne samo da jedemo pogrešnu hranu, konzumiramo je i previše", rekla je glavna autorika studije, Vivijan Suen s medicinskog fakulteta u Sao Paulu.
"I često zanemarujemo taj faktor koji ima velik uticaj na globalnu gojaznost".
Grupa međunarodnih naučnika merila je težinu i energetsku vrednost (kalorije) jela posluživanih u restoranima u Brazilu, Kini, Finskoj, Gani i Indiji.
Svetska zdravstvena organizacija gojaznost smatra globalnom epidemijom i glavnim rizikom za razvoj srčanih i moždanih bolesti i dijabetesa.
Organizacija procenjuje da 1,9 milijardi odraslih u svetu pati od prekomerne težine, a 600 miliona ih je gojazno.
B 92
foto:internet
Komentari / 0
Ostavite komentar